Blueberry adalah harta karun karena rendah kalori dan tinggi rasa. Buah beri ini kaya akan vitamin dan mineral dan meningkatkan kesehatan secara keseluruhan. Oleh karena wajib diketahui, inilah manfaat mengonsumsi blueberry yang baik untuk tubuh.
Kaya akan Vitamin dan Mineral
Buah Blueberry merupakan menjadi sumber vitamin dan mineral yang baik. Mereka mengandung mangan, vitamin K dan vitamin C, yang menjaga kesehatan tubuh dari dalam.
• Mangan: mineral ini dikenal untuk menjaga tulang tetap kuat dan mengandung lipid, asam amino, protein, dan juga meningkatkan metabolisme
• Vitamin K: Vitamin ini membantu tubuh pulih lebih cepat dengan segera menyebabkan pembekuan, mencegah kehilangan darah, dan menutup luka dengan cepat.
• Vitamin C: Asam askorbat dalam bentuk vitamin C membantu membangun sistem kekebalan tubuh yang kuat dan juga melawan beberapa penyakit.
Imunitas Sehat
Antioksidan seperti antosianin yang terdapat dalam blueberry dipadukan dengan vitamin C melakukan pekerjaan luar biasa dalam membangun sistem kekebalan tubuh yang kuat. Blueberry mencegah berbagai penyakit seperti kanker dan diabetes. Karena komposisinya, sistem kekebalan tubuh Anda akan mulai menjadi lebih kuat, menangkal penyakit musiman seperti pilek dan flu serta penyakit dan kondisi kesehatan lainnya.
Mata Sehat
Dapat mencegah efek penuaan bahkan pada mata, serta dapat mencegah degenerasi makula. Karena sifat antioksidannya, mereka memberikan manfaat paling besar bagi retina; degenerasi retina dapat menyebabkan kebutaan total atau bertahap. Mengonsumsi blueberry dapat memperlambat proses degeneratif sehingga memberi Anda kesempatan untuk menikmati kesehatan mata lebih lama. Karotenoid yang terdapat dalam blueberry berdampak langsung pada mata dan mencegah kerusakan oksidatif.
Antosianin
Buah Blueberry memiliki berbagai fitonutrien seperti quercetin, myricetin, dan anthocyanin. Mereka mengurangi risiko tekanan darah tinggi, mencegah kanker dan menurunkan risiko penyakit kronis. Antosianin merupakan bagian dari golongan flavonoid dan senyawa yang dominan adalah malvidin dan delphinidin. Antosianin memberi warna khas pada blueberry dan terkonsentrasi di kulit.
Membuat Kulit Sehat
Kulit yang sehat dan bercahaya dapat dicapai dengan rutinitas perawatan kulit yang tepat dan pola makan yang sehat. Blueberry meningkatkan elastisitas kulit karena kandungan vitamin C-nya dan juga mengurangi bekas luka di wajah akibat jerawat atau masalah lainnya. Masker enzim blueberry dapat digunakan untuk memastikan kesehatan kulit dan banyak produk perawatan kulit sering kali berpusat pada blueberry dan sifat anti-inflamasi dan antioksidannya.
Jantung yang Sehat
Memiliki kandungan polifenol yang tinggi sehingga dapat melawan radikal bebas dan menyembuhkan sindrom metabolik. Sindrom metabolik mengacu pada diabetes, penyakit jantung, dan obesitas; ini dapat menyebabkan masalah jantung. Antosianin mencegah obesitas dan kolesterol tinggi. Sifat anti-inflamasi blueberry membantu mencegah diabetes.