Cengkih
Created by Meganusa

8 Manfaat Cengkih yang Menakjubkan bagi Kesehatan

Diposting pada

Cengkih merupakan salah satu rempah yang banyak digunakan untuk menambah cita rasa pada berbagai masakan Asia Timur. Namun kontribusinya tidak hanya sebatas menambah rasa, tetapi juga memberikan berbagai manfaat kesehatan. Tidak bisa dianggap remeh karena ukurannya yang kecil, namun bermanfaat untuk berbagai kondisi kesehatan.

Berikut artikel di bawah ini akan membahas mengenai 8 manfaat cengkih yang menakjubkan bagi kesehatan.

Memperbaiki Pencernaan

Menggunakan cengkih dalam makanan Anda akan menambah rasa dan juga membantu proses pencernaan dengan merangsang sekresi enzim pencernaan. Mereka menghilangkan gas yang terkumpul di saluran pencernaan sehingga menjadi obat yang baik untuk perut kembung. Mereka dapat digunakan dalam bentuk bubuk dengan madu sebagai pengobatan rumahan untuk gangguan perut. Hasilnya, Anda cenderung tidak merasa mual karena gangguan pencernaan.

Anti Karsinogenik

Studi menunjukkan bahwa cengkih dapat bertindak sebagai anti-karsinogenik yang efektif yaitu zat yang dapat melindungi tubuh terhadap pertumbuhan kanker dengan cara menghambatnya. Ini diterapkan secara khusus pada kanker paru-paru, dan hasilnya menunjukkan bahwa cengkeh menghentikan pertumbuhannya sepenuhnya.

Melindungi Hati

Hati merupakan organ penting yang berfungsi memecah zat kompleks yang dikonsumsi tubuh. Cengkih mengandung antioksidan yang  dapat membantu melindungi tubuh dari efek berbahaya radikal bebas. Hal ini dapat berdampak buruk pada tubuh dalam jangka waktu lama, terutama hati. Cengkih melindunginya dari peningkatan produksi radikal dan lipid akibat metabolisme.

Antibakteri

Cengkih telah banyak diteliti untuk menguji khasiat obat dan efeknya terhadap patogen yang menginfeksi manusia. Seperti yang diharapkan, ekstrak cengkeh sudah cukup untuk membuktikan sifat antibakterinya. Lebih spesifiknya, mereka sangat efektif dalam membunuh strain bakteri penyebab penyakit seperti kolera.

Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh

Ilmu pengobatan Ayurveda menggambarkan rempah-rempah efektif dalam mengembangkan sistem kekebalan tubuh. Mereka merangsang produksi sel darah putih dan menghasilkan pertahanan yang lebih baik terhadap infeksi bakteri.

Anti Inflamasi

Cengkih memiliki senyawa yang disebut eugenol yang memiliki efek anti-inflamasi. Studi menunjukkan bahwa kehadirannya berkorelasi dengan pengurangan peradangan. Hasil penelitian juga menunjukkan bahwa senyawa eugenol dapat mengurangi rasa sakit yang dirasakan dengan merangsang reseptor.

Mengatur Gula Darah

Cengkih dipercaya dapat membantu mengatasi penyakit diabetes. Penderita penyakit ini akan menghadapi masalah kurangnya atau tidak adanya produksi insulin dalam tubuh. Cengkih tampaknya meniru efek insulin dalam tubuh dan berpotensi mengatur kadar gula darah dalam tubuh.

Mencegah Mutasi

Cengkih mengandung senyawa tertentu seperti fenilpropanoid yang dapat mengurangi efek berbahaya dari mutagen. Sifat anti-mutagenik yang dimiliki oleh cengkeh membantu mencegah perubahan susunan genetik DNA.

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *